Suorateräinen Functional Form juuresveitsi on kokonsa ja keveytensä ansiosta täydellinen hedelmien ja juureksien pilkkomiseen. Veitsessä on turvallinen ja ergonominen Softgrip™ kahva sormivahdilla, joka mahdollistaa leikkaamisen jokaisessa kulmassa. on turvallinen ja ergonominen. Japanilainen teräs on ruostumatonta ja kestävää. Konepesun kestävä.